Zukunftssicher Räuchern Mit dem klaren Ziel, das Räuchern zukunftssicher zu machen, haben sich Hersteller von CleanSmoke, Anbieter moderner Räucherkammern, Fleischwarenhersteller, Räuchereien und nachhaltige Lebensmittelhändler in der CleanSmoke Coalition zusammengefunden. In diesem Jahr zeigen einige Mitgliedsunternehmen wie sie CleanSmoke einsetzen. Am
CleanSmoke Coalition auf der IFFA
