Aktuelles

CleanSmoke Coalition Congress zum Thema Verantwortung für Verbraucherschutz und Umweltschutz Rund 60 Teilnehmer aus mehreren europäischen Ländern diskutierten Ende Oktober über eine nachhaltige Zukunft des...

Verbraucherinteressen, EU-Recht und Umweltschutz im Fokus Umweltschutzauflagen setzen Räuchereien unter Druck Insiderbericht aus dem umweltaktiven Schweden Am 29. Oktober findet in Hamburg der vierte CleanSmoke...

Verantwortung für Verbraucher und Umwelt – CleanSmoke Coalition Congress 2019 Immer mehr Verbraucher verlangen bewusst nachhaltige und sichere Lebensmittel. Die CleanSmoke Coalition unterstützt Unternehmen dabei,...

Nachhaltiges Räuchern unterstützt moderne Lebensmittelproduktion Erstmals präsentierte sich (und beeindruckt) die  CleanSmoke Coalition (CSC) auf der diesjährigen IFFA, der Leitmesse der Fleischwirtschaft. Die Initiative für...

Die CleanSmoke Coalition macht das Räuchern zukunftssicher Umweltfreundliches Räucherverfahren ist state of the art In diesem Jahr findet bereits zum vierten Mal der International CleanSmoke...

Zukunftssicher Räuchern Mit dem klaren Ziel, das Räuchern zukunftssicher zu machen, haben sich Hersteller von CleanSmoke, Anbieter moderner Räucherkammern, Fleischwarenhersteller, Räuchereien und nachhaltige Lebensmittelhändler in...