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Clean Smoke. Clean Taste.

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Saubere Luft als Grundrecht

<strong>Saubere Luft als Grundrecht</strong>

CleanSmoke verbessert die Sicherheit am Arbeitsplatz Arbeitskräfte sind Mangelware. Die Handwerksbranche ist stark betroffen – so auch das Fleischerhandwerk und Räucherbetriebe. Attraktivere Arbeitsbedingungen wie sauberere Luft können Abhilfe schaffen. Ausschlaggebend im „War for Talent“ ist dabei auch, einen gesunden, innovativen

cleansmokecoalition 20/01/202320/01/2023 Blog deutsch Weiterlesen

Nachhaltigkeit bleibt Top-Thema für Konsumenten

<strong>Nachhaltigkeit bleibt Top-Thema für Konsumenten</strong>

Mit CleanSmoke geräucherte Produkte unterstützen nachhaltigen Konsum Das aktuelle Weltgeschehen ist von zahlreichen Krisen geprägt. Trotz dieser Verunsicherung bleibt Nachhaltigkeit für die Konsumenten wichtig. Das belegt auch der aktuelle GfK Nachhaltigkeitsindex für Oktober 2022. Für Deutschland liegt dieser bei 39,71.

cleansmokecoalition 02/12/202202/12/2022 Blog deutsch Weiterlesen

Die Luft in Europa soll besser werden

Die Luft in Europa soll besser werden

87 Prozent weniger Feinstaub mit dem CleanSmoke-Räucherprozess Luftverschmutzung ist eine der größten Bedrohungen für die Gesundheit der Menschen in Europa. Sie führt jedes Jahr zu etwa 300.000 vorzeitigen Todesfällen. Laut einer aktuellen Eurobarometer-Umfrage sind 67 Prozent der befragten Europäer der

cleansmokecoalition 31/10/202231/10/2022 Blog deutsch Weiterlesen

Einzelhandel sollte Einfluss auf Umweltschutz stärker nutzen

Einzelhandel sollte Einfluss auf Umweltschutz stärker nutzen

Mit CleanSmoke-Produkten 30 Prozent weniger Klimagasemissionen Der Lebensmitteleinzelhandel könnte seinen Einfluss und Handlungsspielraum auf den Umwelt- und Klimaschutz deutlich stärker nutzen. Das ist das Ergebnis einer Studie des Umweltbundesamts (UBA). Die größten Stellschrauben lägen bei der Sortimentsgestaltung, der Lebensmittelverschwendung und

cleansmokecoalition 10/10/202210/10/2022 Allgemein, Blog deutsch Weiterlesen

Wassersparen muss höchste Priorität erhalten

Wassersparen muss höchste Priorität erhalten

Mit CleanSmoke den Wasserverbrauch um etwa 90 Prozent reduzieren Die Wasserstände an Flüssen und Seen sinken immer weiter, Waldbrände wüten, Regen fällt, wenn überhaupt, nur regional – Deutschland und große Teile Europas leiden unter den Folgen der anhaltenden Trockenheit. Zum

cleansmokecoalition 01/09/202201/09/2022 Blog deutsch Weiterlesen

CleanSmoke offiziell auf BIOFACH Messe vorgestellt

CleanSmoke offiziell auf BIOFACH Messe vorgestellt

Der produkt- und umweltfreundliche Räucherprozess überzeugt durch nachhaltige Eigenschaften Verbraucher erwarten von Bio-Lebensmitteln völlig zu Recht eine höhere Qualität hinsichtlich Herstellung und Verarbeitung als von konventionellen Produkten. Das bedeutet auch: keine Belastung mit für Mensch und Umwelt gefährdenden Inhaltsstoffen. Auf

cleansmokecoalition 09/08/202224/08/2022 Allgemein, Blog deutsch Weiterlesen

CleanSmoke für Bio-Produkte zugelassen

CleanSmoke für Bio-Produkte zugelassen

Der produkt- und umweltfreundliche Räucherprozess setzt ein starkes Signal für die Transformation der Lebensmittelbranche Nach drei Jahren CleanSmoke Organic Educational Campaign ist CleanSmoke jetzt für Bio-Produkte zugelassen. Die Direktion der EU-Agrarkommission hat den vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft gestellten

cleansmokecoalition 06/07/202206/07/2022 Blog deutsch Weiterlesen

Mit CleanSmoke die globale Erwärmung bremsen

Mit CleanSmoke die globale Erwärmung bremsen

Innovatives Räucherverfahren spart bis zu 80 Prozent Klimagase ein Allen Warnungen und Maßnahmen zum Trotz: Die globalen Treibhausgasemissionen steigen immer weiter an. Das hat der Weltklimarat (IPCC) in seinem jüngsten Bericht festgestellt. Auch wenn der Ausstoß in der Europäischen Union

cleansmokecoalition 07/06/2022 Blog deutsch Weiterlesen

Sieben Millionen vorzeitige Todesfälle durch Feinstaub

Sieben Millionen vorzeitige Todesfälle durch Feinstaub

CleanSmoke heißt Räuchern mit weniger Feinstaub Feinstaub gilt als der Luftschadstoff mit den größten Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Kleine und auch die kleinsten Partikel gelangen über die Atmung in den Körper. Dort können sie verschiedenste schädliche Reaktionen, wie Atemwegserkrankungen, verursachen.

cleansmokecoalition 28/04/202228/04/2022 Blog deutsch Weiterlesen

Den Wert des Unsichtbaren sichtbar machen

Den Wert des Unsichtbaren sichtbar machen

Räuchern mit CleanSmoke schützt die Grundwasserressourcen Das Unsichtbare sichtbar machen: Unter diesem Motto stand in diesem Jahr der Weltwassertag. Der Blick richtet sich auf unser Grundwasser – den unsichtbaren Schatz. Etwa drei Viertel unseres Trinkwassers stammt aus Grundwasser. Es ist

cleansmokecoalition 30/03/202230/03/2022 Blog deutsch Weiterlesen
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